Kvikksølv i torsken
Gravide og ammende advarers mot å spise torsk fisket i områdene rundt Jomfruland og Kragerø.
Publisert
Sist oppdatert
I følge nettstedet Jomfruland.net og nettsidene til Fylkesmannen i Telemark er det registrert så høye nivåer av kvikksølv i torskefilet fra kragerøskjærgården, at Mattilsynet nå advarer gravide og ammende mot å spise fisk herfra.
– Metylkvikksølv er svært skadelig og utgjør den største helserisikoen. Foster og små barn er spesielt følsomme for metylkvikksølv, siden de kan påføres skade i den nevrologiske utviklingen, forteller Harald Nordås til Fylkesmannens nettside.
De dystre funnene kom frem gjennom en undersøkelse Nasjonalt institutt for ernærings- og sjømatforskning (Nifes) har gjort av kvikksølv i torskefilet fra 15 fjorder og havner langs norskekysten.
– Analyseresultater i rapporten viser at torskefilet fra torsk fisket utenfor Kragerø har et betydelig innhold av kvikksølv, sier seniorrådgiver i Mattilsynet, Harald Nordås.
