DAGENS TIPS: Matlaging til sjøs
Det meste av matlaging om bord skjer i havn eller på sjøen i godt vær. På lengre turer må man likevel av og til lage mat når sjøen slår krøll på seg. Båtmagasinet viser deg hvordan. (18.02.09)
Publisert
Sist oppdatert
Å lage mat mens båten ruller på bølgene er ikke alltid like enkelt, men av og til likevel påkrevd. I bølger motvirker du sjøsyke hos kokken med frisk luft, det vil si at byssa bør være nær døråpningen. Maten må helst være så enkel av kokken bruker minst mulig tid over grytene - her er det altså ikke snakk om en treretters. Båtmagasinet gir deg gode tips og råd om hvordan du skal lage mat i høy sjø.